石家庄明泰源医药商场有限公司 擦亮阳春坚果“金名片”
阳春坚果特写。受访者供图
阳春坚果成熟期在每年的8月—10月。受访者供图
在独特的地理环境和气候条件滋养下,阳春坚果长势良好。受访者供图
阳春坚果省级现代农业产业园。资料图片
阳春农业企业负责人推介阳春坚果。植兰裕 摄
近年来,阳春市举办“坚果文化节”等活动,助力阳春坚果产业发展。受访者供图
阳春坚果企业开发了坚果油、坚果饮料等各类深加工产品。
罗天摄
编者按
县域振兴,关键在于产业。地处广东省西南部的阳春市,素有“八山一水一分田”之称,是传统的农业大县。当前,阳春市对各镇(街道)、村进行精准画像,更好统筹县的优势、镇的特点、村的资源,坚持因地制宜培育特色产业,做好土特产文章,在不同的赛道上争先进位,让产业繁花绽放在“百千万工程”实践一线。
即日起,南方报业传媒集团阳江记者站在《南方日报·阳春视窗》推出“春州土特产·助力‘百千万’”系列报道,深入挖掘各地培育特色产业的积极实践,讲好增收致富的幸福故事,敬请关注。
5月25日,“林业专项服务广东阳春乡村行”活动和澳洲坚果科技创新助力乡村振兴座谈会在阳春市举行,助力擦亮阳春坚果“金名片”,进一步激活乡村振兴“新引擎”。其间,专家代表了解了阳春坚果产业规模、发展模式等方面情况,建议大力挖掘坚果产业发展潜力,进一步打通发展脉络;坚持科学创新,控制生产能耗,提高产品科技含量,助力实现产业升级。
阳春坚果,又称“夏威夷果”“澳洲坚果”。近年来,阳春市依托优越的地理位置与得天独厚的生态环境,将阳春坚果作为地方特色产业大力推广种植,加快发展深加工产业,使之成为推动产业振兴、深化实施“百千万工程”的重要抓手。
目前,阳春市坚果种植面积近20万亩,预计今年鲜果产量4.77万吨,种植面积和产量均居全省第一,已建成阳春坚果省级现代农业产业园,并形成涵盖良种选育、标准化种植、加工流通、品牌营销、农旅融合的全产业链集群发展格局,成功打造产值达10亿元的全产业链,阳春坚果成了名副其实的“金果子”。
阳春坚果每年的成熟期在8月—10月。每逢丰收季节,阳春坚果省级现代农业产业园内,漫山遍野都是郁郁葱葱的阳春坚果果树。凑近一看,一颗颗绿色的果实簇拥成串,沉甸甸地压弯了树枝,不时有“顽皮”的果实簌簌落下。
刚采摘的阳春坚果,要马上送到加工厂进行“初筛”。直径是否合格、是否有虫害腐坏、是否空壳果?小果们经过一番“考试”后,工人们就会为它们画上一道记号,为阳春坚果“开壳”。褪去青衣,白色的果肉便露了出来。沿着传送带“蹦蹦跳跳”进入生产线,经过分拣、清洗、风干、装袋,初加工的阳春坚果被再次加工成风味各异的零食,走向全国各地消费者的餐桌。
在独特的地理环境和气候条件滋养下,阳春坚果不仅外表青翠欲滴,还带着醇厚的奶油香气,轻轻品上一口,香酥滑嫩的口感充斥口腔,瞬间就感觉到满满的幸福。
作为木本粮油植物的典型代表,阳春坚果产业建设是实现向林要粮、藏粮于林的重要途径,是发展林下经济、保障粮油安全的重要举措。阳春市编制了《阳春市坚果产业发展总体规划(2020-2024)》,制定出台了《阳春市新种夏威夷果补贴实施方案》等措施,加大招商引资力度,加强与科研院所和高等院校的合作,通过多种形式打造坚果品牌,全力推动阳春坚果产业高质量发展。
接下来,阳春市将持续在政府扶持、金融保障、品牌打造、宣传推广、产品深加工、提高产品附加值等关键环节上下功夫,全力推动一二三产业深度融合。
南方日报记者罗天石家庄明泰源医药商场有限公司